Restaurante Gastronómico | Ecully

Bajo la supervisión del chef Davy Tissot, Seasons es una reunión de la historia de la tradición y la modernidad. El deseo de crear una memoria, un sabor y la emoción visual.

Bajo el título de Mejor Obrero de Francia en 2004, Davy Tissot después de una brillante carrera marcada por grandes nombres de la gastronomía francesa (Paul Bocuse, Philippe Gauvreau Jacques Maximin ...). Después de liderar Les Terrasses de Lyon, el restaurante de estrellas La Villa florentina, Jefe Tissot es ahora un nuevo reto: transmitir a la nueva generación del Instituto Paul Bocuse sus valores de excelencia y el desarrollo del servicio. Dando placer a través de la cocina y construir el futuro.

En su búsqueda diaria de la trascendencia, que inspira a su equipo con el rigor y exigencia, por lo que es un punto de ofrecer una cocina con sabores armoniosos.

Situado en el prestigioso restaurante Chateau du Vivier Saisons está abierto de lunes a viernes para el almuerzo y la cena. El menú ofrece tres menús, cuyos sabores cambian con las estaciones.

Horario de apertura

room_service
Lunes
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Martes
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Miércoles
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Jueves
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Viernes
12:00 - 13:00
19:30 - 21:00
Sábado
cerrado
Domingo
cerrado